1号彩票是真的吗

手机网站 我们的位置 销售热线:400-966-9225
您的位置: 1号彩票 > 新闻资讯 > 面粉加工设备带你了解小麦粉的三项特征

1号彩票是真的吗

热销产品

双机卧罗 次净成套面粉磨粉机
双机卧罗 次净成套面粉磨粉机

该面粉磨粉机采用全风运、立式负压圆筛提粉...

6F系列自动上料面粉加工设备
6F系列自动上料面粉加工设备

6F系列自动上料面粉加工设备简介:6F系。。。

玉米高筋粉生产设备
玉米高筋粉生产设备

河南粮院经过多年的研制、试验。采用挤压酶...

面粉加工设备带你了解小麦粉的三项特征

来源:       时间:2020-09-01
导读:面粉加工设备带你了解小麦粉的三项特征。分别是小麦面粉的色泽、粒度大小以及吸水量,我们可以通过面粉的色泽加以判断挑选自己需要的,各种品质的小麦加工后呈现的色泽是不一样的。面粉的粒度是可以控制的,根据客户的需求变化。小麦粉的吸水量与内部的蛋白质含量有关,

面粉加工设备带你了解小麦粉的三项特征。分别是小麦面粉的色泽、粒度大小以及吸水量,我们可以通过面粉的色泽加以判断挑选自己需要的,各种品质的小麦加工后呈现的色泽是不一样的。面粉的粒度是可以控制的,根据客户的需求变化。小麦粉的吸水量与内部的蛋白质含量有关。


面粉加工设备带你了解小麦粉的三项特征


小麦面粉的色泽取决于小麦的品种和加工要求。在其他条件不变的情况下,白皮小麦面粉色泽白,硬质小麦面粉比软质小麦色泽要差。这是因为在制粉过程中,面粉内不可能不含有麦皮。

白皮小麦因为皮色不太明显,所以对面粉的颜色影响不大。但是红皮麦皮经过面粉加工设备加工的面粉色泽呈褐红色。硬质小麦粉呈现乳黄色,粉质小麦的胚乳为白色;小麦含有的杂质过多,面粉的色泽带有青灰色或极细的黑色斑点;磨辊轧距过紧,引起磨辊发热,也可使粉粒呈暗灰色。

面粉的粒度就是指它的粗细程度,是由筛网规格决定的物理特性。由于面粉的质量和用途的不同,对粒度大小的要求也不一致。我国面粉的种类对其粒度的要求是:特制一等粉粒度不超过160微米,特制二等粉粒度不超过200微米,标准粉粒度不超过330微米。

小麦面粉的吸水量指标,来源于面粉加工设备加工的面粉制成面团时面粉加水量的多少。由于面粉的质量不同,含水量不同,吸水量也不同。面粉的吸水量与面粉的蛋白质含量有密切的关系,蛋白质含量高,吸水量大;蛋白质含量低,吸水量小。

更多相关信息,尽在http://www.3939vip.com

1号彩票是真的吗

联系我们

联系电话:0371-55322129 E-mail:hnly_1@163.com 邮编:450001 手机:13298369555
新凤凰彩票是真的吗 新凤凰彩票官网 众购彩票技巧 千禧彩票手机app下载 新凤凰彩票主页 海南4+1 凤凰彩票 新凤凰彩票导航 内蒙古快3 凤凰彩票